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于青梅拉着李云心,忙活起来糖果铺子的事儿。

这事儿,原本是李云心为了哄于青梅开心,才提起来的。这会儿倒是反过来了,成了于青梅哄李云心开心的法子。

李云心对这番好意自然心领神会,于是也干脆利落地把别的事儿都抛诸脑后。日日忙个不休,只专心地跟于青梅设计糖果的样式、颜色、口味,以及各色糖果模具、糖果包装。

于青梅对这个糖果铺子,真是下了大功夫了。

首先,她竟独自想出来了个展示架子的主意。

说到这展示架子,其实它就是个一面儿靠墙的多宝阁。

于青梅财大气粗,从李云心去过一回的大铺子宝庆丰那里,一口气订购了几十个形态各异的透明水晶瓶子。还专门给每一个瓶子,都配上了独一无二的软木塞子。

她打算把铺子里卖的各类糖果、蜜饯,都放在这些玻璃瓶子里,让客人们一进店就可以看到。

当然,店铺里还配了许多桌椅,可以坐下来歇息一番,喝点饮子、茶水之类。

这些东西,要配着店里的点心、糖果、蜜饯来吃。

座位免费提供,茶水、饮子、点心、糖果、蜜饯,都是得花钱的。

不过,如果真有那客人愿意舍出脸来坐着不掏钱吃喝,于青梅也不介意让客人歇歇脚。

因为这些桌椅和座位,设计得正好对着那展示架子,抬眼就可以看到几十种形形色色的糖果和蜜饯。

这些日子,她已经让家里的厨娘试制了一些种类了。

几样成品,色香味俱佳。

光是在家中摆着看着,就让人忍不住心生欢喜。

若是摆上了这展示架子,除非真的囊中羞涩的,不然哪个小娘子会不动心?哪个小娘子会不愿买上几块儿?

李云心看着于青梅画的图,听着她神采飞扬的讲解,心里觉得既意外,又钦佩。

这已经有些现代那些奶茶店的感觉了。

只不过,这家店的主打产品,是各色糖果和蜜饯类,而非奶茶和点心罢了。

于青梅见李云心笑着应和着自己,然后似乎又陷入了某种回忆,她就安静下来,不说话了。

跟心姐儿相处起来,她经常觉得,心姐儿这小娘子,并不怎么像是个八岁大的小孩子。

很多时候,她甚至会给自己一种成年人的感觉。

比如说现在。

看她的眼神里的那些悠远的思念,这难道是一个八岁孩子该有的眼神吗?

可是,于青梅是真的很喜欢李云心。

跟她在一起,感觉分外的轻松、快乐。

不管是什么事,她都很有想法,总能说到自己心坎上。

于青梅想:管她呢!

哪怕她真的是什么山魈妖怪,自己也不会去找道士捉拿她的!

于青梅的情谊,李云心自然感受得到。

别人待自己以至诚,自己又怎么能不待对方以至诚?

李云心绞尽脑汁,将后世见过的那些有意思的、适合放在此时的糖果样式都想了出来,画了出来,也一气画了十几张草图。

于青梅看着,惊喜不已,连声问道:

“哎呀这个好漂亮!这个能做出来吗?”

“这个真好看,这个也能做出来吗?”

“这些都能做出来吗?”

李云心笑吟吟地说道:

“能不能做出来,咱们试一试不就知道了?反正闲着也是闲着!”

两人就着这些图样,设计了一些模具,去找了匠人来做。

另外,于青梅家里原本那些用来做点心的模具,她也都给拿了出来,想试试可不可以用。

俩人还专门在于青梅的院子里,起了个小厨房。

她们心情极其愉快地折腾了好几天,竟真的做出来许多不同形状的可爱糖果。

于青梅喜出望外,李云心却不大满意。

这还没染色呢,糖块看起来都是淡淡的、半透明的黄色,感觉这档次,稍微有点儿上不去啊!

于青梅喜滋滋地看着李云心,却见李云心还在愁眉苦脸。

便不由关切地问:

“怎么了?可是还在为你堂姐的事儿烦心?”

李云心摇摇头:

“唉,堂姐的事儿,我再怎么烦心,也改变不了现状,烦心又有什么用处?

有那闲工夫,倒不如想想下一步怎么办。

再说我现在琢磨的可不是这个。

我是想着,这糖果的模具差不多够用了,但这颜色,未免太单调了些。

咱们得想想,怎么弄些能吃又不影响味道的染料,给这些糖果,染上好看的颜色啊。

要不然,多对不住你的那些晶莹剔透的水晶瓶子!”

说到这里,李云心又想到了奶糖和奶茶,这两样其实也可以发展一下。

只是这时候的牛都是耕牛,牛奶十分难得。

虽然现时也有滴酥鲍螺这样的点心,但那店家也不可能把自己的货源,大喇喇地告诉自己这样一个陌生小孩儿啊!

于青梅听了李云心的想法,也蹙眉思索了一阵儿,转而问道:

“你说的这奶糖奶茶,必须用牛奶么?羊奶成不成?”

李云心顿时眉开眼笑:

“成,羊奶也是极好的!只是说不定要备些杏仁儿,用杏仁儿煮一道,来去除那腥膻味儿。”

说干就干,俩人有了新主意,立马又兴致勃勃地开始试制奶糖和奶茶了。

……

忙活了几天,终于制出来一批像模像样的奶糖,以及一批五颜六色、形状各异的糖果。

染色剂基本都是从植物里提取的,染色效果不是很稳定,但成品还蛮好看的。

除了两人亲力亲为做出来的奶糖和酥糖、饴糖、水果味儿硬糖,以及形状各异、五颜六色的普通硬糖之外,那些水晶制成的瓶瓶罐罐里头,还放了好多漂亮的蜜饯,和一些特别精致可爱的点心。

于青梅的糖果铺子,换了个匾额,从“于记糖铺”改成了“欢喜糖果店”。因为于青梅觉得,光是看着那多宝阁上的瓶瓶罐罐,就让人觉得难以抑制地心生欢喜。

李云心也觉得这名字取得蛮好。

低调地换了匾额,又放了几挂鞭炮,这糖果店就重新开张了。

于青梅特意从人牙子那里买了几个擅长做点心的手巧妇人来店里做工。后堂设有做各色点心、蜜饯的操作间。至于制糖,依然还是在于青梅自家的院子里进行。

至于供货速度,倒是不必担心。

因为店里卖的糖果,每一种都接受预定。

倘若店里库存不够了,就会改为要求客人留下定金、约定日期,按期交货的模式。

让李云心万万没想到的是,糖果铺子换了匾额之后,没过几天,庞家人,竟然遣了媒婆上门了。

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