“奖励钱。第一名五百文，第二名三百文，第三名一百文。男班和女班各三个。”
村民们听着都开始热血沸腾，“你这钱够吗？可别不够。”
“没事儿，要是不够，我会想办法。”林满堂笑了，“当然我希望大家如果有时间也可以去听课。也不是让你们识字，就是听些道理。”
能成为当家男人，这岁数少说也有四五十了，听到这话，一个个都尴尬得不成，“我们都这把年纪了，还听什么课呀。家里那么忙，还是别浪费钱了。”
“我跟你们说，我说的课跟你们想的课不一样。”林满堂接着给他们讲了一个寓言故事。
这是他小时候给闺女讲过的睡前故事，他至今还记忆犹新。
“很久很久以前，辽东一带猪都是黑色的。那里的百姓从来没见过其他颜色的猪，他们就以为全天下的猪都是黑色的。有一年，张三家的母猪生下一只白色的小猪仔。村民们个个都觉得惊奇。大家觉得这是祥瑞，应该把这个祥瑞献给皇上，也能让村子名扬天下。于是张三就带着几个壮小伙浩浩荡荡抬着小白猪出发了。可是出了辽东，他们惊讶地发现，这些人家养的猪个个都是白色。于是他们只能打道回府了。”
村民们面面相觑，齐齐笑出了声。
有人不可思议道，“不是？他们有这么傻吗？”
“对啊，也太傻了，咱们这儿的猪，黑的有，白的也有。”
村民们个个都嘲笑张三傻。
林满堂见他们一个个优越感爆棚有点无语，他拐弯抹角，这些傻子可能听不懂，还是直接打白球，说得直白些，“那我问你们一个问题。你们觉得皇帝每天应该吃什么？”
这个绝对超出他们的认知。
村民们七嘴八舌讨论起来，“我觉得应该顿顿吃肉。”
“对，我也觉得，顿顿吃肘子。”
“还有鱼。”
“那戏里不是说了吗？皇帝都是吃的龙肝凤胆。”
这话刚说完，就有人讥讽，“啥龙肝凤胆，你傻了吧？这世上哪有龙，哪有凤。你居然把戏里的东西当真。”
“那你说吃什么？”
“我觉得应该天天吃白米饭。”
“对，还有白面，天天吃细面。”
“还有牛肉，我以前去地主老爷家，他就很喜欢吃牛肉，一顿能吃一斤多。皇帝肯定也爱吃。”
林满堂静静听着，这些食材都是他们能接触到，却都舍不得吃的。在他们认知里，这些东西就是最贵的，殊不知，这些东西比起皇帝的菜肴根本算不上什么。
等大家说完了，林满堂才跟他们讲什么叫真正的食材，“不说皇上，就说真正的豪门大户，他们通常都是什么最贵什么最少，他们就吃什么。就比如大冬天吃嫩绿的青菜。”
村民们听傻眼了，“啊？大冬天哪来的菜啊？”
“有。大户人家有花房，冬天也可以种出青菜。”
“这得花不少功夫吧？”
林满堂点头，“那当然，花费可不低。”他顿了顿，重新回到刚刚的问题，“除了青菜，还有鲍参翅肚。什么是鲍参翅肚呢？就是鲍鱼、海参、鱼翅和鱼肚。这些都是深海里特有的食材，相当昂贵。这里面其中一样食材比你家一年收入还要多。”
村民们都听傻眼了。
“刚刚你们说的龙肝凤胆也包括。不过不是你们以为的龙凤。龙肝指的是娃娃鱼的肝，凤胆指的是锦鸡的脑髓，锦鸡你们没见过，是非常漂亮的鸡，整个月国都很少。再比如豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌和酥酪蝉等等。”
这后面的几个词，只有鲤尾听过，但满堂指的肯定不是鲤鱼的尾巴。
林满堂再接再厉，务必一次将他们拿下，“刚刚说的是食材，我再跟你们讲做法。”
他跟媳妇看过几回红楼梦，其中印象最深的莫过于那道茄鲞，做法繁复不说，用料还相当奢侈。
村民们震惊到说不出话来，每个人都半张着嘴。
一道炒茄子居然要用十只鸡来配，更不用说还要加些他们根本吃不起的干果。
随着林满堂描述，大家不由自主舔起了嘴唇。他们不太会形容，总觉得通过满堂的话，他们眼前好像呈现出一道精美的菜肴，色香味俱全，连空气中都飘着勾人的香味儿。
林满堂又跟他们讲螃蟹。
新陵这边不产螃蟹，村民们更是连听都没听过，听说一只就要一吊钱，不由瞪大眼睛。
村民们听他描绘螃蟹的滋味，越听越馋，偏偏他还不停止，继续用精美的菜肴来勾引他们。
林满堂看的红楼梦不多，他便开始讲满汉全席里面的菜式。
“再说一个，双龙戏珠，你们听过吗？”
村民们直不愣灯摇头。他们赶庙会看舞龙舞狮倒是听过这个词。但是菜式真没听过。
林满堂笑道，“就是先将黄豆芽的豆去掉，然后针将每根黄豆芽穿孔，将鲜嫩肉末填充进去。然后将黄豆芽爆炒。”
村民们还是吃过黄豆芽的，只是这怎么弄？
有人傻呆呆问，“豆芽那么嫩，怎么穿进去？这也太难为人了吧？”
“皇上吃的菜，哪怕是最普通的菜也有几十道工序。这道菜看起来容易，但花费时间却很长。就填肉这一步，不是一般人能做到的，考验御厨的真功夫。”
“这他娘吃的是菜嘛。也太坑人了。这皇帝老儿可真会享受啊。”
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