她算了算，现在一个晚上，她能卖出两百多份粉面。她的定价高，算上绿豆沙这些的售出，每天的营业额在一万左右。和之前开私房菜馆的收入没得比，还更忙一些，但这种置身于人群之中的感觉却让她更开心。
夜宵摊公开营业，价格透明，每天出多少单只要稍加观察就能看到，只要有心就能很快算出营业额。因此，在摊子不远处，又冒出来两家夜宵摊，只不过相比起叶夭这儿的环境和设备精致干净，那两家看着要更加的，额，接地气一点。
一家卖的是小吃类，老板姓李，叫李铁柱，人和姓名一样的憨厚，主营铁板煎豆腐和煎火腿肠，没招牌。而另一家，巧了，卖的也是炒粉，老板姓王，王利发。他的摊子就叫做“利发夜宵”。
说起来，李铁柱和王利发的选择都没有错。李铁柱想着，这么多人来吃叶夭家的夜宵摊，他卖点小吃，价格又便宜，总有人会来买一点儿。他的选择是对的，很多食客在叶夭这儿排队的时候，肚子饿，转头看到旁边的小车上，豆腐和火腿肠在铁板上发出滋滋的声响，散发出孜然以及葱花的香气，都会花上五块钱买上一份先解解馋。于是半个月下来，李铁柱的营业额也有五千多块，刨去成本的话赚了大概三千多。虽然和旁边的夜宵摊没得比，但比起自己到处去打零工要好多了，也轻松多了。
李铁柱决定紧跟着夜宵摊那个美女老板，把这份小生意给做下去！他偷偷的去关注了叶夭的微博号。
而同样卖炒粉的王利发，却卖得很不理想。其实他的选择不算有错，按照人的常规想法，来叶夭夜宵摊吃东西的人都是想要吃炒粉的，那既然那边排队时间久，等不及的话可不就选择旁边的了？毕竟又不是什么稀罕东西。而且，自己这边的定价更低呀，叶夭一份牛肉炒粉敢卖到36，他卖18，几乎半价。
可让他没想到的是，叶夭的夜宵摊出品在食客们看来，就是稀罕东西！
一开始的时候的确是有食客等不及来他这儿买炒粉，但第二次，又默默的转回到了叶夭的摊子上排队。毕竟，同样的东西，对比起来会更加的强烈。于是，前面一个礼拜，利发夜宵的营业额还不错，一天卖了一千多块钱。王利发雄心壮志，觉得自己可以把隔壁的客人都抢过来。但没想到，几天后，他的销售额就几乎腰斩了。
王利发看着隔壁熙熙攘攘的人头，再看看自己门可罗雀的摊子，脸色泛着铁青。
和李铁柱只想着养家糊口不同，王利发其实有点小钱。夜宵摊不是他的主业，大排档才是。就在一两百米远的地方，那几家半死不活的大排档里，就有着他的“利发大排档”，主营的也是晚餐和宵夜生意。只是这一两年来，随城人宵夜都爱去滨河路，这边的生意也就一落千丈。
做餐饮生意，流水很重要。没有进账，就没办法买好的新鲜的食材，而没有好食材，味道会变差，客人也就更少。利发宵夜就处于这种恶性循环中。因此当王利发看到不远处居然有一个小宵夜摊子，居然卖这么贵还这么多人来吃，他陷入了深深的嫉妒。第二天，就让店里的伙计去买了个小推车也来摆摊。
而嫉妒转为妒忌，是他在叶夭旁边开摊好几天，算出她每天的营业额上万而自己的生意却越变越差的时候。
“同样一份炒粉，有那么大的差别吗？”王利发不爽的嘀咕，还酸溜溜的加上一句：“还不是看那小姑娘长得美，炒粉西施，嘿。”
旁边的李铁柱听到了，很认真的说：“是真的好吃。”
他吃过了，他没文化不会描述，只觉得是自己这辈子吃过的最好吃的炒粉。可惜就是有点贵，没办法和一些熟脸的客人那样，几乎天天来吃。
王利发白他一眼，这个憨憨。
是，他也吃过了，觉得好吃。但也不至于让人能当食堂一样天天来吃吧。主要是，那么贵呢！
“切，”他冷哼一声，酸气冲天：“这还指不准是往里加了什么东西呢。”
比如他以前，就爱往汤里加个什么不该加的香料啥的。
对，说不定呢？
这个念头一起，就像是闪电一样，让王利发被妒忌的黑雾笼罩了的心里忽然有了光亮，就像是指路的明灯，让人不由自主的往那儿去想去看。
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