黄巢率领的大齐军队，兵力总数60万人，这些人都是拼凑过来的亡命之徒，乌合之众，肯定不可能像汉武帝那样，调集全国物资和人力维持供给。所以他们基本就是打到哪里抢到哪里，有粮食抢粮食，没粮食抢牛羊，直接竭泽而渔的消耗百姓所有。
当杀到陈州的时候，久攻不克，粮草已经告罄，军心不稳，黄巢大怒，下令猛攻陈州破城之后，直接大开杀戒，拿老百姓当军粮，以资军用！
他一开始建造了三十多个大石头碾子，美其名曰舂碾寨，日夜不停的碾人，整个陈州城中哀鸿遍野，惨叫漫天！
每天基本上要碾碎数千人才能维持军队的“粮食”所需！活人扔进石槽之中，连着头发，骨头，血肉，全都碾碎成了肉泥，因为黄巢本来就是贩私盐的出身，对配调料情有独钟。直接就肉酱撒上各类调理，分发下去，可煮可烤，任由士兵们自行处理。
陈州的口子一开，军心还稳定了下来，最起码有吃的了，黄巢一看这样行啊！自陈州事起，攻城掠寨，到处建造舂碾寨，大石头碾子的数量也从一开始的三十几个，变成了数百个，日夜不停的碾人！
他们先把老百姓安置城墙边儿上，让他们饿上几天，把肚子里的东西都排空了，然后就往捣碾寨里送！
陈州，邓州，许州，孟州，洛州，东洲，兖州数十州的百姓全都惨遭黄巢军队的屠戮碾死，后来史书中记载：“倚死城堑，贼俘以食，日数千人，乃办列百巨碓，糜骨皮于臼，并啖之。”
“到了黄巢贼兵被镇压了下去，那数百个大石头碾子，也不知道去哪儿了，朱兄啊！我现在看这峡谷里的石磨盘，感觉......可能就是当年的舂碾寨成了精，跑到了这大山里继续屠戮生灵！”司马阳唏嘘分析道。
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