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对于张云起来说,现在龙景园罐头厂的核心问题,是怎么操刀整改市场营销。

以前龙景园作为一家国企,问题很多,尤为突出的弊病是市场营销能力弱。这是经营体制导致的问题,无解,因为以前龙景园的罐头有定向销售渠道,要市场营销干什么?

现在龙景园已经完成私有化,所有罐头都要在市场上流通销售,打造一个完整的市场营销体系是必须的。相较于那个年代的国营企业,这也是私有企业的优势。龙景园罐头厂复工后,张云起就在市场运营事业部这个大框架下,设立了销售部、渠道运营部、客服部、营销策划部、物流配送部等职能部门。销售负责市场分销体系的搭建和发展代售点,渠道运营负责协助全国分销商挖掘终端销售商,客服则是面向罐头用户的,一方面是为客户解决产品变质变味等等质量安全问题,另一方面是收集产品意见,以便对产品质量和口味进行改进提升。

今天这场市场营销会议,来的不少是刚招聘进来的新员工,也是张云起第一次给他们开会,剩下的都是从联众调过来的精兵强将和龙景园的老职工,大家有说有笑的,但见到张云起走进来后,纷纷起身叫了一声董事长好,然后会议室里变得鸦雀无声,平日里这个并不怎么露面的老板大家根本接触不到,绝大部分基础员工连一句话都没有说过,看起来又这么年轻,不可避免的在他们心里造成了一种神秘感和严肃感。

张云起在上首位置坐下之后,笑道:“大家都坐下吧,公司呢,还是扁平化一点好,我也是年轻人,不讲究那些繁文缛节,该严肃就严肃,该放松就放松,有问题就说问题,直接简单点最好,至于今天喊大家来开这个会,其实目的只有一个,怎样才能把我们公司的罐头产品卖出去。这个是大家的专业、强项。我在这里,就是想和大家聊聊咱们公司的豆豉辣酱系列罐头这款新产品的特点,还有公司这一年的战略规划布局,希望能够帮助大家开拓一下思维,做出更好的策划方案。”

张云起继续说道:“以前龙景园罐头的主要材料是肉,成本高,价格自然贵,中高端消费者才舍得经常买,受众范围小,现在呢?咱们推出的龙景园豆豉辣酱系列罐头的降价力度非常大,虽然没什么肉了,只是佐料,但大家都吃过,很美味,很符合咱们湘南人吃辣的口味,所以咱们的新品罐头相较于其他罐头的核心竞争优势是什么?痛点是什么?我认为是在味道不赖的前提下价格足够低!这样以来,我们的受众群体就会更广,小老百姓吃得起了。所以,我们潜在的主要消费群体是谁?”

“老百姓。”有员工说。

“是的,老百姓,从城市到农村几亿的老百姓,因此,我们营销打广告的策略,那些阳春白雪花里胡哨的就不要整了。各位要改变一个思维定式,我们卖的罐头要具备高端的品质,但它本身不是什么高端玩意儿,它就是一个调味品,它的瓶子则是一个实用品,姿态足够亲民,好吃又实用,小老百姓都能够消费得起。这就是我们龙景园辣酱系列罐头的核心竞争力。如果哪一天,龙景园辣酱罐头能够像柴米油盐酱醋茶一样成为全中国老百姓的厨房必备品,那我们就成功了。”

张云起继续道:“现在来说下公司新一年的战略目标。以前龙景园就在江川附近几个市县里面打转转,现在,我们的目标定位是全国市场,我们必须要成为这个行业的龙头老大!所以,眼下我们的首要任务,是尽快把湘南省这个大本营的分销渠道搭建起来,以点带面冲出湘南省。”

说到这里,张云起扫了眼会议室里的新面孔,但没有从他们的表情上感受到一种压力和紧迫感,他说道:“我希望在座的部分员工不要听到这话就在心里面犯嘀咕,觉得我和你们之前呆过的那些公司的老板一样,一开会就放空炮,吹牛逼,夸夸其谈,不当一回事儿。李总和张总也在这里,我可以直接告诉你们,在分销渠道建设这块,其他省份另算,但在湘南省湘北省这两个主要市场上,我给他们定的最低目标,是今年内必须拿下80%以上的市场份额。”

会议室里变得格外安静,只有张云起的声音:“如果我没记错的话,湘南省一共13个地级市,122个县级区划。数据就摆在这里。至于张秋兰张总是怎么给你们划分业绩目标的,我还不知道,不过到时候咱们可以用结果来说话,完成业绩的,论功行赏,完不成的,我不扣那点基本工资,但请主动提交辞职报告。”

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