北平市警察局二楼特务科。
特务科的大办公室空无一人。俞晋和坐在自己的小办公室里面发呆。
人都被发出去查饽饽铺了。两个人一个小组，划得都有范围，每个小组都发了一张黄成恩的照片。这次行动上面说是配合行动大队的行动。
俞晋和就纳了闷了，行动大队目前仍是特务科的一个下属二级机构，怎么就变成配合了！而且关于案情什么的一概不通报，就是让查照片上的那个人是否到过饽饽铺。
咣当一声，特务科大办公室的门被推开了，随后就传来高金才的声音：“于哥，咱们为什么要查饽饽铺啊？”
“很可能是照片的人爱吃糕点，而且爱吃某一家的糕点，但是不排除他会去其他的饽饽铺里买糕点，所以才搞了一次普查。”这是于德彪的声音。
“唉呀妈呀，可累死我了，好家伙，咱俩分了那么大一块地方，腿都快跑断了。”听得出高金才很不高兴。
“那怨谁，科长让你在家守电话，你又不愿意。”于德彪笑道。
“不是不愿意，要是咱俩守电话我就愿意。”高金才说道。
“废话，哪有两个人守电话的？来电话了究竟谁接？”于德彪说道。
高金才听了也笑了起来，然后好奇地说道：“咦，怎么一个人都没回来？”
“回来，且等着吧，没有半个小时，谁也别想回来。”于德彪说道。
“为什么啊？”高金才有些糊涂了。
“我是沾了你的光，咱俩分的地方最少，其他的小组，按照这个速度，没有半个小时，估计完不了。”于德彪自信满满地说道。
咣当一声，办公室的门又开了，高金才不由得哈哈大笑，“于哥，被打脸了吧，这么快就有人回来了。”
高金才说着话就把脸转了过去，笑容立刻凝固到了脸上，撇了撇嘴，说道：“老吴，怎么是你啊，你不是跟着那个谁出去了。”
高金才讨厌赵文生，他一开始就嘲笑他，后来知道他的身份后又开始巴结他。越是这样高金才越讨厌。在高金才嘴里，从来不说赵文生的名字，而是用“那个谁”来代替。
老吴从正文书店刚回来，看到高金才和他打招呼，虽然是怒火满心，但是对于高金才他也不敢不招呼，“金才啊，没出去吗。”
俞晋和在小办公室里听到老吴的声音，心中一动，站起来拉门出去。他看到老吴皱了个眉头，一副怒火的样子，心里就更有了主意。
“德彪，晚上有事没？前门外大街那开了家私房菜，一起去尝尝。”俞晋和冲着于德彪说道，随后就好像刚刚发现老吴一样，“咦，老吴，你不是跟着文生出去了吗？”
俞晋和问了这句话之后，不等老吴反应，接着说道：“有事没？没事一起去。一对广东夫妻开的粤菜，一蛇三响甭提多地道了。”
老吴本来就是个吃货，听到“一蛇三响”时，就开始犹豫了。
“我让他准备两条蛇，那蛇血和蛇胆可是男人的大补。”俞晋和又说道。
“那多不好意思，怎么能让科长请客。”老吴嘴上客气着。
“那成，你来请。”俞晋和说道，说过之后就笑了起来。
老吴听了一怔，随后知道是开玩笑，也哈哈笑了起来。
“科长就爱拿我开心，不过我高兴。最烦那种天天事事的，好像多大官儿似的。”老吴忿忿地说道。
“扯什么呢，有什么事坐那再说。”俞晋和说着话就带头出门而去。
老吴紧跟其后，高金才说道：“科长没叫我。”于德彪一拉他说道：“叫我就是叫你了，现在局里谁不知道你是我徒弟。”
高金才这下子可高兴了，一边走一边说道：“那成，以后我就喊你师傅了，我就说咱们局里就你有本事。”
“你随便吧，只要你同意，还有你爸爸也得同意，我无所谓。”于德彪说着话，快步跟上俞晋和。
前门外锥子胡同，是一条死胡同。这条胡同，顾名思义就是像一把锥子一样，里窄外宽。这条胡同里面没有挂幌的饭庄，一家挨着一家。但凡是北平城里许多的名吃，都能在这里找到。
这些人开的是私房菜，主顾相对固定，并不对外。来这里吃饭的人，多半也是有头有脸的人。
这一来二去，居然起了群体效应，私房菜越来越多，一家私房菜的新馆子如果不在这里开张，那就说明你家的菜不行。
俞晋和他们要去的这一家在锥子底，也就是胡同最深处。俗话说“酒香不怕巷子深”，这敢在胡同底开店的人，想必有两把刷子。
俞晋和等人进了这家私房菜馆，老吴就吃了一惊。生意太火爆了。转过照壁就看见院子里摆了四桌，这么大冷的天，能在院子里吃饭，由此可见这家菜多受欢迎。
俞晋和请老吴吃饭是临时起意，他可没有订座。但是这种小事能难得住堂堂的特务科长。
俞晋和走过去说了三言两语，就见掌柜点头哈腰地就陪着俞晋和过来了，随后给他们安排在了厢房的一个单独包间里面。
“一蛇三响”名不虚传，这道菜之所以得名“三响”，那是在杀蛇的时候全凭厨师手一抖，一声清脆的响声，蛇身寸断，这是第一响；下锅的时候，油要烧的滚热，蛇肉下锅，呲啦一声爆响，随后火起，这是第二响；第三响则是客人喝了蛇胆酒后，那声舒坦的“呃……”，这就是名闻北平的一蛇三响。
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