“孟姑娘是一个重情义而又不自私的人，如果你坚持不要银子，她很可能下次不会再来我们这里买明矾。与其那样，我们还不如按照本钱把明矾卖给她，既可以让她以后放心的来购买，我们也算暗地里帮了她一把。”老大夫回道。
文泗赞道：“还是你想的周到。怪不得刚才你没有直接说出多少的银子，而是算好以后让她自己看，是怕伙计说漏嘴吧。”
老大夫点头。
孟氏今天没有去作坊而是在家里洗衣服，看到孟倩幽和孟贤不但很快的回来了，后面还跟着一辆马车，心下奇怪，放下手中的衣服，起身，在自己的围裙上擦了擦手，走到大门口，不解的问：“幽儿，你买了什么回来？”
孟倩幽和孟贤路上已经商量好了，这件事暂时不让家里知道，便对孟氏说着两人路上想好的说辞：“哦，这些都是从德仁堂买来的药材，我想要配制一些药。”
孟倩幽会医术，孟氏知道，想着她可能是跟其它的大夫一样，没事的时候配制一些药，等家里人有个头疼脑热的时候用着方便，便也没有往别处多想，和两人一起把药材搬到西厢房里放好。
卸完药材，伙计赶着马车回去了。
孟倩幽顾不上歇息，便去厨屋拿了些土豆出来，称好重量后，和孟氏一起削完皮清洗干净以后，让孟贤帮忙压成粉末，弄干。
没有趁手的工具，孟贤费了好大的劲才弄好。
孟倩幽又凿下了一小块的明矾，同样也称好了重量后，放在了一边待用。
孟氏觉着稀奇，也不洗衣服了，帮忙跟着打下手。
孟倩幽让孟氏去烧了一锅热水，自己又在厨屋里找了一个圆盆，刷洗干净，磨成的土豆干粉和明矾和定量的水混合在一起，放在了水面上不断的来回摆动，等粉糊变成糊皮时便将盆子全部沉入水中，看糊皮变成透明色以后，才捞出来放到了一旁让孟贤早已经备好的凉水中。
孟氏和孟贤一直在旁边惊奇的看着这一切。
冷却好了，孟倩幽把盆子捞出里，控干净了水，才小心的把粉皮揭了下来。
孟氏看到这小小的透明的的粉皮，惊喜的问：“这就是你说的土豆粉吗？”
孟倩幽点头，直接拿手在粉皮上撕下一小块来，放入了嘴中尝一尝，刚吃了一口就立马吐了出来，皱着小脸说道：“明矾放多了。”说完，吐着舌头，去找了一个碗，舀了一些凉水漱了漱嘴，才感觉嘴里的味道没那么难受了。
孟氏看她那个样子，知道肯定是没做成，不过也好奇的学她的样子撕了一小块下来，放在了嘴中，果然和孟倩幽一样，皱起了眉头。
孟倩幽急忙把手里的碗递到她面前。
孟氏赶紧的漱了几下口。
孟倩幽看了看刚才记下的重量和比例，把明矾的比例又放少了一些。重做了一次。结果做出来的和刚才的差不多。
如此反复了好多次，土豆粉愣是没做出来。
孟氏看到白白浪费了那么多土豆，有些心疼，劝她：“幽儿，不行就别做了，我们光卖土豆也是很好的。”
孟倩幽道：“娘，土豆不会一直有我们家种的。如果我料想的不错，明天就会有人上门讨要种土豆的方法的。到时不知道我们能不能推拒的了。所以一旦人们大量的种植土豆，最多不超过三年，土豆的价格就会和其它的蔬菜一样，几十文钱甚至几文钱一斤了。土豆粉就不一样了，人们知道这是我们家自己研制出来的秘方，没有一个人敢上门讨要的。所以，要想长远的挣银子，还得依靠这土豆粉。”
孟氏从来没有想过这些问题，闻言说道：“他们上门讨要我们就必须要给吗？我们不给，他们还能硬抢吗？”
孟倩幽耐心的跟她解释：“我们不给，他们当然不会硬抢，可是咱家却会把村里人都得罪光了，尤其是那些族老们，他们德高望重，族里的子孙都听他们的，如果他们对我们家有了意见，以后我们家在村里是寸步难行。而且还要时不时的警惕有人算计。再说了，大伯还是村长，如果这事都做不了，村里的风言风语也肯定不会少。与其那样，倒不如我们找一个合适的契机，把土豆的种植方法让出来，既可以得到人们的好评，也可以为大伯树立威信。以后我们家在村里行事也会更加的方便。”
孟氏听完，虽然觉得心里不舒服，却也知道女儿说的是对的，就没有再反对，默默的又去烧了一锅开水。
孟贤和孟倩幽一起拿着刚才记录下来的不同的比例，仔细的商讨了一番，又重新做了几遍，都到了孙良才他们下课的时辰，还是没有做成。
孟贤有些灰心。
孟氏则是忙活着去做午饭。
孟倩幽没有气馁，继续专注的研究比例问题。
孙良才和孟杰、孟清下课回来，看到盆子里一张张的透明的土豆粉皮，惊奇的不行，连声问能不能吃。
孟倩幽起了逗弄几人的心思，糊弄几人道：“可好吃了，我和大哥刚才吃了不少。”
孟贤看她调皮的样子，笑着摇摇头。
三人一听，期盼的问她：“我们可以吃一些吗？”
孟倩幽点头：“可以，直接用手撕着吃就行了。”
她的话落，三人迫不及待的伸出手，一人撕了一块放入口中，大口的嚼起来。刚嚼了有两口，孙良才一下子就把嘴里的土豆粉皮吐了出来，伸着舌头叫道：“这是什么东西这么难吃？”
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