而里面的红糖馅则甜中带香，香中带沙。
很明显，这是在红糖馅中放了炒熟的面粉，所以吃起来才会有这种沙沙的感觉。
“齐师傅做炸物真是一绝，不管肉还是面食，都炸得很到位，火候把握得也很好，真是个怪才。”
牛闯喝了口碗中的胡辣汤，正夸着齐思亮呢，突然发现自己也是个怪才。
刚来林记那会儿，只会做一些打下手的工作，没法上灶当大厨，后来还是跟着老板学了做手擀面，在后厨才算是有了一席之地。
要论怪才，自己这个做了十来年红案的师傅转做白案，这才是真正的怪才吧？
林旭笑了笑说道：
“既然擅长，那就别跟庄一舟当助理了，后厨不是有专门给肉过油粗加工的步骤吗？交给齐思亮负责吧。”
林旭把剩下的糖糕塞进嘴里，去厨房转了一圈。
接着他掏出手机，给孙大爷发了条消息：
“孙大爷，吃早饭了没？”
很快，老孙头回了条消息：
“昨晚一边补鱼护一边跟你大娘聊过去的事情，忙活到十二点多才睡，现在刚起床，正准备随便弄点对付一口呢。”
看到这条消息，林旭立马说道：
“别对付了，店里早饭多，我给您送一份去，顺便商量点事儿。”
老孙头看到消息，冲厨房里正准备做早饭的大妈说道：
“别忙活了，小林要来咱家送早餐，林记的早餐，比咱自己做要好吃得多。”
孙大妈说道：
“那还让他送啥啊，咱直接去吃不就行了？”
“小林应该是有事儿跟我商量，在店里不方便，所以才来送早餐的。”
一听这话，孙大妈开始收拾客厅。
她对老孙头说道：
“小林虽然在京城站稳脚跟了，但毕竟是外地人，有什么需要帮忙的，你在不违反原则的情况下，该伸手得伸手，咱不能白吃人家的喝人家的。”
老孙头笑了笑：
“放心，我心里有谱，而且这孩子有钓鱼台和燕京饭店撑着，他岳父虽然只是个没多少根基的商人，但韩家有关系有门路，未必能看上我这点关系。”
老孙在警界摸爬滚打了一辈子，对一些台面下的事情门儿清。
现在林记虽然有名气，但远没到树大招风的境地，没必要为这孩子紧张。
“那咱也得操着点心，别在咱家门口被人欺负了。”
“放心吧，绝不会发生这种事情。”
两口子正聊着，外面响起了敲门声。
老孙头赶紧去开门，然后看到了提着几个打包餐盒的林旭。
“店里今天做了胡辣汤，炸了油条菜角和糖糕，还给您和大妈带了一些蒸的小点心，都是面点部的人闲着没事自己琢磨的。”
“哟，那可多谢谢了。”
来到屋里，跟孙大妈打完招呼，林旭把打包的饭菜拿出来。
老孙头端着胡辣汤喝了一口：
“嚯，这胡椒味儿够正的，这两天正馋这口呢，没想到你就送来了……咱不是外人，有啥需要我帮忙的事儿你就说话。”
林旭笑了笑：
“您这么一问，搞得我像是无事献殷勤一样。”
老孙头拿着油条吃了一口：
“咱是自己人，所以我就没跟你兜圈子。”
“是这样的孙大爷，我申请了个迎春街钓鱼协会，打算让您当这个协会的理事长，因为我顾不上，而且资历太浅，不够格。”
迎春街钓鱼协会？
老孙头还以为林旭打算托自己办什么证件呢，没想到是钓鱼的事儿。
身为一个钓鱼佬，可这是义不容辞的大事。
他笑着说道：
“行啊，反正闲着也是闲着，不过要说资历的话，你的资历不差，二十斤的大鱼都能提上来，这可不是一般钓手能做到的。”
一说到钓鱼，老孙头的话就多了。
他还记得那天在银杏园中，林旭轻松就钓上来一条将近二十斤的大花鲢。
这要是换做自己，不扛着在迎春街走几个来回，那绝对找不到家门。
钓鱼佬大都是与世无争心态平和的，但要是钓上鱼来，那就是另一番模样了。
林旭没想到老孙头答应得这么果断，也就省了他准备了一路的措辞。
配着老两口吃完饭，他给窦雯静打了个电话，一行人开车去街道办那边按照流程进行申请注册。
接下来就是等待审核了。
为此，林旭还特意把林记旁边一个二楼的商铺租下来，作为协会的驻地。
回头一旦通过审核，钓鱼佬们就有自己的空军基地了。
接下来两天，不管店里还是公司都很平静，陈美娟已经带人开始在银杏园那边开始做前期的施工了。
比如拆掉大门，比如清理荒草方便修路等等。
沈佳悦拍完了空气炸锅做炸鲜奶后，在网上掀起了用空气炸锅做美食的热潮。
就连吴可欣都在直播时候跟着复刻了一把，还把鲜奶换成了酸奶，做成了炸酸奶，让网友们看到了空气炸锅的更多用法。
“旭宝，噔噔噔噔，看我买到了什么！”
周三下午，林旭去钓鱼台和燕京饭店转了一圈，刚走进小厨房，才发现工作台上多了一样不太常见的东西——小型电动石磨。
林旭好奇的问道：
“你买这东西做什么？准备做豆腐吗？”
“哈哈，老土了吧，这东西可不止能做豆腐，还能磨豆浆、磨糯米、磨花生、磨芝麻……反正用石磨能做的，这个小磨都能做出来。”
这本身就是石磨的工作范围而已。
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