最早小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“小龙虾的做法,首先在锅里加入稍多的油,烧到3成热,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味……”凤浅边做边说。

“接着放入洗干净处理过的小龙虾……”她将一盆小龙虾倒入了锅里,“为了节省时间,这些小龙虾已经洗干净处理过了。我们在处理小龙虾的时候,先用刷子把它的外壳刷洗干净,再用剪刀把龙虾头里的沙囊去掉,然后用手指尖掐住龙虾尾巴中间的位置往外拉,沙线便轻易取出,也可以在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线,这条黑线里面有小龙虾未排泄物,很肮脏,且有毒素,尽量不要吃!”

村民们认真听讲,一一记下。

凤浅均匀地翻炒小龙虾:“在翻炒小龙虾过程中,我们再少量地加入酒、酱油以及糖,炒出香味。在看到小龙虾卷曲后,就到了最关键的一步,那就是加入我私人秘制的十三香……”

她拿出事先调制好的香料,适量倒入油锅之中,霎时间,诱人的香气四溢,这香气中有香叶、八角、桂皮等香料的味道,也有药草的味道,一下子将小龙虾的味道提升了。

“这是什么香料,好特别啊!”蛊王夫人新奇雀跃道,她也是灵厨,虽然等级不高,但天天做成给家人吃,所以对各种做菜的香料不陌生,但她还从未闻到过如此味道奇特的香料,双脚不由地向前迈进了一步。

凤浅边翻炒边解说道:“这是我自己调制的香料,名为十三香,说是十三香,但其实里面的香料不止十三种,是用三十多种中草药根据不同的配量、性味配制而成的,也是这道麻辣小龙虾的关键调味所在。”

先前她花了半天时间,独自一人呆在房间内,其实就是在调制十三香,当然配方是完全按照系统给出的厨艺技能书来的。

她并不打算将十三香的配方公之于众,这涉及商业秘密。

“现在,我们在锅里淋入少许清水,加盖用中火焖煮一段时间,加入适量盐调味,再用大火将汤汁收干,一道十三香麻辣小龙虾就可以出锅了!”

众人目不转睛地看着她演示厨艺,看得津津有味,尤其当一阵阵的香料味道飘入他们的鼻中,几乎没有人可以抵挡它的魔力,咽口水的声音此起彼伏。

“我就不信,一道虾还能做出花儿来!”苏念念嘴里嘀咕着,但还是无法克制地咽了口口水,这香料的味道真特么太香了,让人产生了生理上的反应,难以抗拒。

直到小龙虾出锅,咽口水的声音更大了。

“小龙虾的烹制时间不宜过短,时间太短,虾肉不入味且略有腥味,烹制时间也不宜太长,时间太长,会导致虾肉不嫩,且影响口感和鲜度。”凤浅不慌不忙道,“另外,小龙虾要尽量在一个时辰以内食用,如果放置的时间过长,浸泡在汤汁中的虾壳颜色会变得暗红,虾肉也会松散萎缩,口味偏咸。”

她端起一盆新鲜出炉的小龙虾,环扫了一周,问道:“你们谁先来尝尝它的味道?”

众人你看看我我看看你,不约而同地向后退了一步,虽说这道菜闻起来的确很香,可是吃嘛,谁也不愿意做第一个吃螃蟹的人!

就在这时,司空圣杰向前迈进一步,说道:“我来尝尝!”

苏念念忍不住提醒:“三王子殿下,您可要想清楚了,正如她刚刚说的,这些小龙虾是靠吃河里的淤泥和死亡的小鱼小虾繁衍长大的,这样的食材,你确定要吃吗?”

司空圣杰没有理会她,转头看向凤浅:“小凤儿,你告诉我,它们可以吃吗?”

“当然可以吃!”凤浅很笃定地回道。

司空圣杰微微一笑,狭长的凤目随着他的这个笑容眯成了一条缝,眼尾上翘,说不出的风韵和魅惑,他薄唇轻启道儿:“只要你说能吃,我就信你!”

说着,他就要伸手,去抓小龙虾,但一时之间不知该从何下手。

“我来教你怎么吃小龙虾!”凤浅抢先拿起一只小龙虾,将开了刀的虾背放到嘴里,嘬了几下,说道,“吃小龙虾首先吃的就是它的调料味,然后再剥开虾壳,食取里面的虾肉……”

她拆开虾壳,将又鲜又嫩的虾肉一口咬下,边嚼边回味:“好吃,真是人间美味啊!”

她又捉起一只较大的小龙虾,递给司空圣杰:“你也尝尝!”

司空圣杰没有直接去接,他看着小龙虾上面蘸着的浓浓的香料,他的洁癖症又犯了。

凤浅见状,亲手将小龙虾送到他嘴边,看着他说道:“你嘬一下试试!”

司空圣杰看了她一眼,露出可疑的羞色,但还是就着她的手,嘬了一口小龙虾的香料,香料的味道一入口,他的双瞳微微放大,露出惊奇的神色:“这香料的味道好奇特啊!又香又浓又醇,而且没有想象中那么辣,辣里还带着一丝甜味……”

听完他的描述,众人更加好奇了。

原来,小龙虾真的可以吃啊,而且看起来味道相当不错的样子。

凤浅又将小龙虾去壳,直接将小龙虾的肉送到司空圣杰的嘴边,笑盈盈道:“你再尝尝小龙虾的肉!”

司空圣杰也不客气,直接一低头,咬住了她手里的虾肉,细嚼慢咽起来。

都说考量一个人是否帅哥美女的标准,就是他们吃饭时候的模样,如果吃起来也很美,那就是真正的帅哥美女,显然司空圣杰就是其中之一,从他优雅美观的吃相就可见一斑了。

“口味麻辣,但很鲜香,肉质滑嫩,是极品的美味!”司空圣杰不吝辞藻地夸赞道。

听他如此描述再看到他画一样的吃相,村民们不由地蠢蠢欲动了。

“真的可以吃啊!”

“究竟什么味道呢?”

“好想也品尝一口!”

不止村民们心动了,蛊王和夫人也心动了。

“夫人,我们也尝尝?”蛊王提议道。

他的话刚落下,就见蛊王夫人已经率先一步拿起了一只小龙虾,送到嘴里嘬起来。

“好美味的香料啊,真是太好吃了!”夫人情不自禁地赞叹道。

喜欢神厨狂后请大家收藏:(www.xinzz.org)神厨狂后最早小说更新速度全网最快。

最早小说推荐阅读: 公主很忙清穿之怜奴儿(令妃)童养婿朝秦暮楚弃妇当家:带着萌宝去种田捡个妖孽扛回家寡妇门前重生长姐种田忙[综]美人何处归抢个系统来减肥云中有鹤眠喜上眉头徐锦年欢清和明宫妖冶,美人图山河怀璧带着空间在五十年代绝色废后天选偶像:王爷,请多关照花心王爷偷心妾每天都想废皇后侯府宠姑娘朕怀了摄政王的崽崽重生成小可怜后我在君爷心尖撩火我家房门通古代清穿之以貌制人顾盼成欢纨绔之夺妻记退婚后成了霸总的心头宠养个徒儿来自虐青龙图腾笑春风总裁秘书也穿越之轮回之恋盛京有美人儿淳熙梦,共韶华(淳。情)侯府毒女不可欺清穿之德妃日常重生之逆流医女福妃荣华路腹黑爹地不好惹绘春阐教异闻录花月佳期琴中剑[综]暴君爹爹的团宠小公主锦瑟不负遇华年稻花香田园旺:娘子巧当家重生嫡女为王死而复生之后我从老头变成了绝世大美人挽救落魄少爷
最早小说搜藏榜: 江山许你朝秦暮楚藏珠带着空间在五十年代农女田蜜蜜:带着空间好种田农家娇妻有空间[综武侠]带着房子来穿越综穿之只想好好活末世女带着空间回80带着星际农场重生到年代文我的宿敌登基了重生之将门毒后残疾战神嫁我为妾后寡人有疾[综]炮灰的心愿重生后我成了权臣的掌中娇逃荒吗?有金手指论如何错误地套路一个魔教教主[综]昭如日月大清小事卖饼满园春色六宫盛宠:庶女为后昭昭荣宠田园,屯粮皇后我和渣爹重生了千秋年代辣媳有空间,带着三宝去种田三弃公子大清皇家弃妇德妃娘娘美若天仙[清穿]全能废柴:邪妃七小姐女王爷的悍妻每天都盼着夫君黑化清穿之皇太孙躺赢日常穿越年代:我靠医术逆袭炮灰剧本神厨皇后她又甜又飒穿越福宝有空间末世大佬有空间:重生年代当一姐金牌厨娘科举兴家快穿之女配不炮灰奸臣之女长安第一绿茶穿越小神厨科举福妻掌中娇女学霸在古代穿书年代:彪悍辣妻有空间落花时节又逢君四爷的心尖宠妃
最早小说最新小说: 宋闺不做炮灰一[综]渡亡经被大圣收养的日子里[西游]春如旧唐谜假唐僧红楼之金钢指玉子金童(快穿)祖师奶奶她貌美无边开封志怪(展昭同人)会吃才会赢一定是我打开的方式不对!(陆小凤传奇同人)清空万里(清穿文)风槿如画[综影视]寒江雪奉孝夫人是花姐[综]侯门风月宝妻嫁到宁非不侍寝?砍了!一生孤注掷温柔朕,是一个演技派美人戾气重陛下总是被打脸毒哥,来口锅![异世修真]魔门妖女情人泪·岁月尽头[群穿宋朝]苍穹之耀快穿宠妻无度[三国]名士万花侯府娇宠皇后东宫侍妾(重生)展昭呀,莫愁![综]穿成苏培盛了穿越成华筝春江水暖我家道侣是鸿钧[洪荒]权相养妻日常窃国[聊斋]家住兰若寺玉貌绮年清梦无痕青鸾黛玉是个小哥哥[红楼]囧月风华录爱在何方四福晋重生(清)贵女明珠