说曹操曹操到, 叶蓁还想着顾家叔侄没到该不该现在就开席, 门口就传来脚步声。
顾君瑜抱着顾念安走了进来，顾君瑜一身的风光霁月，顾念安抱着小叔的脖子, 包子脸一股一股的, 精致可爱。
对于顾君瑜, 兰渊、林冉几个去顾老爷子寿宴做过菜的厨师都是见过的, 莫愁、王大少、李英兰等家里有点权利的偶尔之间也见过顾君瑜。
不过顾君瑜也是厉害的，莫愁他们家里有交情的也就算了，另外的林冉他们只见过一次他就能准确的叫出名字打招呼，也算是天赋异禀了。
既然人都到齐了，就可以落座开宴了。
叶蓁是挨着李英兰, 温茜坐的，刚刚坐定，叶蓁就发现口袋里的手机"嘟嘟"震动了两下。
叶蓁拿出手机一看, 居然是旁边貌似专心吃菜的温茜发来的信息。
温茜：最后带着个小正太过来的是谁啊？气势好足，不过长得真好看，和兰渊小哥不相上下。
温茜右手拿着筷子，正在吃菜, 左手放在桌子下面打字, 拇指不停地按来按去，都不用看屏幕, 信息就直接发了过来。
叶蓁对于温茜这种明明坐在旁边也要手机联系的习惯也是无奈了, 没法子像温茜一样灵活的打字, 叶蓁正大光明的把手机拿出来，打上一行字，然后点击发送。
叶蓁：权贵子弟，经常来店里买吃的。应该比莫愁姐的家里更加厉害。
温茜的手机直接开的静音，连震动的声音也没有。
用眼角余光瞄到叶蓁发出信息，温茜就趁着空挡拿出手机瞄了一眼，然后给了叶蓁一个“懂了”的眼神，叶蓁也不知道她到底懂了什么。
李英兰在大学被家里解禁之后，虽然还是每天保持着早上跑步，宿舍也收拾的一丝不苟，但是脸上过于强烈的英气已经慢慢减弱，开始像一个普通的女孩子了。
一边吃饭的时候，一边还关注着叶蓁和温茜，帮她们倒个饮料什么的，颇有一种贤妻良母的气质。和原本眉宇之间的英气相结合，刚柔并济，可以说是一种很特别的气质。
据温茜之前说起，李英兰现在在系里因为独特的气质还特别受欢迎呢！
安安坐在专属的儿童座椅上，两边分别是小叔顾君瑜和冷面小哥兰渊。
还别说，两个长得好看的男人，一个温润如玉，一个沉默如冰，中间夹着一个嘟着嘴巴的小正太，这幅画面，是怎么看怎么有趣。
安安小正太不知道怎么了，对着兰渊这个冷脸的叔叔就是有点怕怕的，最后居然和兰渊分配坐到一起，感觉旁边就一股寒气传过来。
安安嘟嘴，眼光灼灼的看向对面：好想和叶姐姐坐在一起！~~
介绍桌上菜品的时候，叶蓁不免的有介绍的了西施舌，引起了王大少等人的兴趣。
王大少看了看一个盘子里，白瓷的盘子，白白的一团，细腻油润的点心，上面浇着金黄色的桂花糖浆。是林冉特制的点心西施舌，一看就有种甜甜的感觉。
又看了另一个盘子，是叶蓁做的西施舌，这道菜也可以叫做“鸡汤汆海蚌”。
清代徐珂《清稗类钞》中曾写道：“西施舌为闽产，以之为羹，甚鲜腴。”
郁达夫也曾经在《饮食男女在福州》一文中写道：“福州的海蚌产于二三月，其肥美要算来自长乐蚌肉，色香味俱佳的神品就是海蚌的舌头部分。”
西施舌，通称”海蚌“，贝壳大，略呈三角形，壳表具黄褐色外皮，顶部为淡紫色，壳内面呈淡紫色。”
叶蓁选取的“西施舌”，是特产于长乐市梅花镇穿山行以南至文武砂一带的西施舌。这里的西施舌品质最优，味道最好。
这里出产的海蚌，每个重二三两，最重不超过五两，肉质鲜嫩，舌尖甘脆，味美无腥，为其他地方所不能及，被誉称”闽江蚌“。
鸡汤汆海蚌这道菜，属于汤菜，其味道，在"鲜"这一味上，可以说是独称一绝。”
君不见，当年唐玄宗东游崂山时，厨师给他做了这道汤菜，唐玄宗吃后连声叫绝。可见此菜菜美味非同心响。这道汤菜，汤汁腻滑，品质爽滑，味道鲜美，有“天下第一鲜”之称。
叶蓁做这道菜的时候，在汤上面，下足了功夫。
叶蓁炖的汤，名字叫做"三茸汤”。
首先，叶蓁用散养的老母鸡、猪背脊、牛肉，放到一个锅里清炖。
然后用蛋清沉淀去杂质，过滤出“清汤”。
其次，将特意留下的鸡脯肉剁成茸，加鸡血捏成一个个小丸，俗称鸡茸丸。
把做好的鸡茸丸先放到笼屉上蒸熟后，一起放到汤水里，经过炖、煮、蒸三道工序，最后做成清澈如水的“汤”。把汤先分成几份备用。
最后一步，叶蓁把海蚌肉先用清汤断生，再用“三茸汤”初汆后把汤即倒掉，达到蚌肉入味。
等到把一盘蚌肉端上桌之后，用煮沸的一份“三茸汤”当席汆蚌肉，让食客能够品尝最原始的鲜味。
“清淡鲜脆”和“醇和隽永”。
王大少作为一个大男人，当然是不会先吃甜腻腻的点心的。
王大少撇了撇嘴，夹起一块蚌肉，嘴巴里说道：“我倒要看看，这所谓的天下第一鲜到底怎么样！”
说完，就把蚌肉放进嘴里。
瞬间，蚌肉本身的鲜味以及三茸汤炖煮出来的精华在王大少的嘴巴里炸裂。
这章没有结束^.^，请点击下一页继续阅读！